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大学生创业:哥做的不是臭豆腐,是梦想

  大学生创业:哥做的不是臭豆腐,是梦想
  
  哥做的不是臭豆腐,是梦想。大学毕业生卖臭豆腐,梦想开分店,开豆腐主题餐厅,但终极梦想还是做DM杂志。
  
  对于刚走出校园的大学生而言,月薪三千元是很多人的“理想价位”。可是,他不要!
  
  当同届毕业生四处投简历找工作、一门心思准备考公务员的时候,他和另外一个伙伴,却到处忙着找项目。自主创业,是两个小伙子认为最适合的就业目标。
  
  买张火车票赶往长沙,吃了两个星期的臭豆腐后,两人决定,把臭豆腐作为第一个项目做起来。
  
  辞掉工作来创业
  
  生于1989年的张圣毕业于云南师范大学,黑黑瘦瘦的他在校期间就拍摄了一部关于滇缅铁路的影片(本报曾作报道),影片还曾在源生坊剧场公开上映。
  
  大四下学期,还未毕业的张圣就被某商会聘作新闻中心工作人员,负责摄影及剪辑工作,每月薪酬3000元。对于很多刚毕业的大学生而言,这份工作待遇很不错,可干了一个多月后,张圣辞职了。
  
  “商会里的人影响了我”,张圣说,在商会里,各个老板都经历过创业的艰辛后才拥有了今天的成功,坚持的奋斗精神感染了他,他决定辞职,去开拓一条属于自己的创业道路。
  
  创业道路一波多折
  
  一开始,张圣想要办一本有个人风格的DM杂志,内容围绕时尚、趣味主题开展,可核算一番,办一本杂志,一年内需要至少几十万元的投入。资金不足,杂志创业梦想只能放弃。
  
  创业梦想小受挫败后,张圣开始为一家公司写一个关于“苗族村寨爱情故事”的剧本,3万字的剧本被拍成一部90分钟的片子,张圣获得600元酬金。这次合作后,该公司也曾邀请张圣加入,被他拒绝了,“还是想创业,自己干”。
  
  创业需要伙伴合作。张圣找到好友刘应杰,想要合伙养殖蛇,“蛇是粤菜的主角,有市场”。又找了一个伙伴后,三人计划每人投入5万元。怎料,其中一名伙伴无故退出,且养殖业技术要求比较高,养蛇计划也就不了了之。
  
  创业道路几经挫折后,张圣又找到曾经的高中同学,刚从云南财经大学理财系毕业,生于1987年的刘智东,商量一起创业。这次很顺利,两个大学毕业生的想法一拍即合,加上刘应杰一起,三人开始寻找合适的创业项目。
  
  锁定臭豆腐项目
  
  俗话说:“三个臭皮匠,赛过诸葛亮”,此话不假。
  
  三个合伙人先后考虑做养殖、傣味餐厅、物流公司等项目,做了市场调查后,觉得这些项目运作比较复杂,且资金投入也很大。最后,大家商量的结果是,锁定一些投资小、易操作、资金回流快的项目,“那就饮食业”。创业方向确定了。
  
  刘智东回想起曾在武汉吃过的一种黑色臭豆腐,昆明似乎没有专门的门店在卖,在网上搜集了相关信息后,他们决定,不妨试一试。
  
  7月底,买了两张火车票,刘智东与张圣坐火车直奔长沙,这是他们第一次去长沙。到长沙后,根据此前搜集的信息,两人把长沙最出名的臭豆腐尝了个遍,黑色的、白色的,每一种都不放过,吃了两个星期,比较了各种口感后,两人最终决定加盟其中一个品牌。
  
  经验不足卖断货
  
  项目确定后,就剩下找店面了。租门店时,老板得知张圣及刘智东是大学生,为支持他们创业,把店面转让费从12万元降至8万元,唯一的条件是,让老板在旁边卖炸洋芋至明年六月份。加上原材料成本、店面租金、转让费等,三人共计投入成本约9.5万元。两个星期前,臭豆腐店终于开张了。为节约成本,三人舍不得请员工,每天轮流两人来上班,每星期每人轮休两天,周日不休。因炸豆腐吸入了过多油烟,刘智东病了,戴着口罩来炸豆腐,说不上几句话就“咳咳咳”。
  
  经过两个星期的“试营业”,目前经营基本走上正规,只不过,前日上午店里的臭豆腐卖断货了,直到昨日上午,从长沙直运过来的臭豆腐才到。“这几天亏损八九百,没经验啊”。说起这个,张圣和刘智东追悔莫及。
  
  小店开张后,三人分工合作,刘智东负责联系加盟商供货,张圣负责店铺的经营,刘应杰负责财务。为让财务透明化,每天卖出的豆腐除了计算总数外,还需与盛豆腐用的纸盒数量对应上,这是三个小伙子的理财小窍门。
  
  目前,小店开业两星期已卖掉8000块臭豆腐,除去成本,净利润达4500元。为保证新鲜和口感,每一盒豆腐都是现炸现卖。
  
  创业之路才刚刚开始,小伙子们的梦想却大大的。
  
  有一天,能够开设20-30家臭豆腐分店,开一家豆腐主题餐厅……如果,一切按照小伙子们的设想发展;如果,创业之路顺畅,张圣说,他还是想做DM杂志,“炸臭豆腐是安身立命之本”,做杂志,做具有个人特色的杂志,才是他的终极梦想。
  
  点评:这年头找工作实在不容易,这不,就有大学毕业生创业卖臭豆腐了吗?放在以前,那可是让人跌破眼镜的事情,可现在,有这种想法的年轻人可真不少。昆明文化巷里,就有一位留学回来卖炸洋芋的帅哥。对他来说,众人眼中的一种简单食物,承载了太多,幸福,梦想,用心,执念等等。其实,人生在世,能选择自己喜欢做的事,即使不成功,也不枉努力过了。

  北大老师教你如何读大学
  
  心态
  
  1、要自信,绝对自信,无条件自信,时刻自信,即使在做错的时候。
  
  2、寂寞空虚无聊的时候看点杂志,听听音乐,没事给自己找事干,可以无益,但不能有害。
  
  3、不要想太多,尤其是负面的想法,定时清除消极思想。
  
  4、学会忘记一些东西,那些痛苦的、尴尬的、懊悔的记忆,为阳光的记忆腾出空间。
  
  5、敢于尝试新事物,敢于丢脸,热爱丢脸,勇于挑战。年轻时多犯几次错误,有好处。但能一步到位的,一次就对的,就别出叉子。
  
  6、每天都是新的一天,烦恼痛苦不过夜。每天早晨以乐观热情的心情迎接新的一天。即使昨天被人扇了一个大嘴巴。
  
  7、承认自己的不聪明,不勇敢,这样在面对别人的优秀时,可以坦然,并给予发自内心赞美。
  
  8、做人的最高境界不是一味低调,也不是一味张扬,而是始终如一的不卑不亢。
  
  学习
  
  1、学习永远是第一位的,不能舍本逐末。
  
  2、重视预习和复习,学会自学。不错,考前突击可以使你取得高分,但速成的知识也是脆弱的。我不想我毕业后发现自己什么都没记住,大脑空空如也。
  
  3、上课跟上老师的思维,能坐第一排就做第一排。
  
  4、懂得配合,课堂上活跃一些,不是作给别人看,是做给自己看。
  
  5、一定要即时完成老师的作业,的确,大学作业是可以拖的,但那不是你懈怠的理由。
  
  6、永远不要忘记合作学习,相互学习,在大学,没有高考的压力,这种单纯的向学精神更是难能可贵的。
  
  7、要有自己的计划,考试都要靠自己在平常默默努力,的确,这个也需要突击,但仅凭突击,风险也忒大了点。
  
  8、对自己要有高层次的要求,不要不挂就呼万岁。
  
  交往
  
  1、在没了解之前,假定一切人都是善的,真心对待身边的每个人。
  
  2、挖掘每个人身上的优点,真诚的赞美别人。
  
  3、朋友要全面撒网,重点培养(谈恋爱,男女朋友例外)。
  
  4、知己可遇不可求,有些人习惯把别人锁定在一定距离之外,亲近容易,要想更亲近就难了,对于这样的人,你投入再多热情也没用,只会让自己郁闷。不如保持距离,适可而止。
  
  5、真诚的主动帮助别人,不求回报。做每件事都想要别人感激,那是注定要失望的。
  
  6、学会说不,不要让友情成为一种负担。
  
  7、尝试让别人去读懂你,好过挖空心思去读懂别人。因为你读懂别人,你感到那人很熟悉,而那人却感到你很陌生。好比暖手碰尖刀,找伤。
  
  8、对于真正的朋友,不要吝啬关心的话语。一条短信,一个问候,主动一点,不要太斤斤计较谁对谁更好一点。友情的双方一定有一个付出多一点。那个人是谁不重要,重要的是你们的感情在继续。
  
  9、无论什么情况下都要保持自己的独立性,不要丧失自我。
  
  关于爱情
  
  1、不要因为寂寞空虚而谈恋爱。
  
  2、不要跟偏执狂、做事极端的人谈恋爱。
  
  3、在身边的姐妹有了好的归宿后退居二线。
  
  4、别跟好朋友的对象吃醋。
  
  5、情人眼里出西施,但也别把周围的人当成烂狗尾巴草。
  
  6、别错把友情当爱情。
  
  7、可以喜欢很多人,但别轻易爱上谁。
  
  8、顺其自然,缘分不可强求。
  
  工作
  
  1、永远都不要抱怨什么。抱怨只会暴露你的无能。
  
  2、公私要分明。
  
  3、随时保持积极主动。
  
  3、在公共的场合不要过多流露自己的情绪和情感。有情绪了找朋友说,别找同事说。
  
  4、做事讲效率。
  
  5、跟同事领导搞好关系,但不要妄想和他们成为知心朋友。
  
  6、少说话,多做事。
  
  7、该知道的知道,不该知道的甭打听。
  
  8、有些事情,看破但不要说破。
  
  生活
  
  1、把自己的东西收拾整洁,物归其位。
  
  2、赚钱不如省钱。适度节省比赚钱更能省钱。
  
  3、关注时尚信息,学会打理自己。
  
  4、穿衣服不必名牌,但一定要注意搭配。(努力喽)
  
  5、少吃零食,多吃水果。
  
  6、注意保暖,别满不在乎,得了老寒腿风湿没人管。
  
  7、女生应会的技能一定要会。
  
  8、做秀外慧中的自己。

  大学生十八条受益一生的定律
  
  1、一定要有独立的人格、独立的思想。一个经过独立思考而坚持错误观点的人比一个不假思索而接受正确观点的人更值得肯定。不要成为灌输教育的牺牲品。
  
  2、仕途,商界,学术。大致说来,每个人都注定要走上三条道路中的某一条。在进行职业生涯规划的时候,不妨以此作为思考的出发点。根据不同的职业生涯规划来塑造各自的核心竞争力。只有知道自己以后要做什么,才能知道自己应该学什么。
  
  3、专业无冷热,学校无高低。没有哪个用人单位会认为你代表了你的学校或者你的专业。千万不要因为你是名牌大学或者热门专业而沾沾自喜,也大可不必因为你的学校不好或者专业冷门而自卑。
  
  4、千招会,不如一招熟。十个百分之十并不是百分之百,而是零。如果你有十项工作每项都会做百分之十,那么,在用人单位眼中,你什么都不会。所以,你必须要让自己具备核心竞争力。“通才”只有在“专才”的基础上才有意义。
  
  5、不逃课的学生不是好学生。什么课都不逃,跟什么课都逃掉没什么两样。一定要掌握学习的主动性,不要像读中学一样被老师牵着鼻子走。逃课没有错,但是不要逃错课。同时,既要逃课,又要让老师给高分。
  
  6、一定要学会理财。对于贫困生来说,首先要做的不是挣钱,而是省钱。很多大学生读书的时候一掷千金,可是,毕业以后一个月的工资还不够交半个月的房租。
  
  7、掌握必要的计算机操作能力。大部分女生将电脑当成了影碟机,大部分男生将电脑当成了游戏机。大学生要掌握必要的计算机操作能力,但是,很多时候电脑会成为浪费时间的堂而皇之的借口。有电脑的大学生非常多,可是,这中间很多人可能大学毕业的时候还不会Excel,不会做一个像样的PPT。
  
  8、做事不如做人,人脉决定成败。一个人有多少钱并不是指他拥有多少钱的所有权,而是指他拥有多少钱的使用权。一个人具备多少能力,不只是说他一个人的时候能做什么,还包括他能通过别人做什么。一个人赚的钱,12、5%是靠自身的知识,87、5%则来自人脉关系。三十岁以前靠专业赚钱,三十岁以后拿人脉赚钱。所以,请好好珍惜大学期间建立起来的人脉关系。这几年你认识的朋友可能会是你毕业以后最可宝贵的财富。
  
  9、互联网固然威力无穷,但是,如果你沉迷于网络聊天,或者沉迷于网络游戏,浪费的金钱倒是可以弥补,荒废的青春就无可追寻了。轻舞飞扬已经红颜薄命了,而痞子蔡却继续跟别的女孩发生着一次又一次的亲密接触。对于很多大学生而言,网吧就是一个血淋淋的黑洞。
  
  10、爱情是不期而至的,可以期待,但不可以制造。花开堪折方须折,莫让鲜花败残枝。一个有一万块钱的人为你花掉一百元,你只占了他的百分之一;而一个只有十块钱的人为你花掉十块,你就成了他的全部。
  
  11、不要以为考研究生就是积极进取的表现。研究生扩招的速度是30%,也就意味着硕士学历贬值的速度是30%。对于很多人而言,考研不过是一种消极逃避的方式罢了。对于绝大多数人而言,读研究生纯粹是浪费时间浪费金钱,立志从事科研、学术的人及其他少数人除外。
  
  12、不要一门心思想着出国,更加不要迷信外国的月亮比中国圆。削尖脑袋记GRE词汇很可能是一件非常愚蠢也非常可悲的事情。既然全世界的公司都想到中国的市场上来瓜分蛋糕,为什么中国人还要一门心思到国外去留学然后给外国人打工?
  
  13、人才市场就是一个地雷阵。通过多种方式求职固然没有错,但是千万不要饥不择食。只要用人单位一说要你交钱,你掉头就走便是了。
  
  14、求职简历必须突出自己的核心竞争力。求职的时候大可不必像严守一那样“有一说一”,必要的时候恰到好处地说一些谎言是非常有用的。一份求职简历只要用一张A4纸做个表格就足够了。很多女生的求职简历就像是写真集,不但浪费钱,而且对求职毫无用处。(励志名言 www.lzdaxue.com)面试其实是有规律的,每次面试的时候只要背标准答案就行了……
  
  15、垃圾是放错位置的人才。所以,在找工作的时候一定要把自己放到那个让你成为人才而不是垃圾的职位上。当然,前提是你要知道自己究竟想做什么、究竟适合做什么。世界上最大的悲剧莫过于有太多的年轻人从来没有发现自己真正想做什么。骑驴找马固然没错,可是,并非随便找一头驴就能找到千里马。所以,一定要重视第一份工作。
  
  16、大公司是做人,小公司是做事。进入公司工作以后,必须尽快融入写字楼政治。职员能否得到提升,很大程度不在于是否努力,而在于老板对你的赏识程度。在写字楼的政治斗争中,一定要学会自我保护。(具体技巧就不多说了,书中每一条都说得非常具体)
  
  17、瘦死的骆驼比马大。撑死胆大的,饿死胆小的。一定要有创业的勇气和魄力。如果你一直满足于给别人打工,那么,不管你工资多高,永远都只能是一个可怜的穷光蛋。就算月薪2万,在深圳上海那种地方,一年的存款还买不来一个小小的洗手间。
  
  18、大学期间一定要多去图书馆多去自习室。很多书你现在不读,一辈子就再也没有机会去读了。虽然不是每本书看了都一定有用,但是,因为你不知道究竟哪本书以后会有用,所以只好多看书,并且抛弃那些过于功利的想法。尽管每次网到鱼的不过是一个网眼,但要想捕到鱼,就必须要编织一张网。

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    大学生励志

    倾一生之力,注一世之情。
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    撰经世之子集,留百芳于后世。
     
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